秋のデザートの王様モンブランをドリンクにしました。
泡立てた牛乳には生クリームを加えてコクを出します。
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手鍋に牛乳、生クリームを入れ、中火でホイッパーを使って泡立てておきます。
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カップにマロンクリームをいれます。
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次にホットコーヒーを注ぎます。
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泡立てた牛乳をのせて
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栗の甘露煮、マロンクリームをそっとのせて出来上がりです。
甘めがお好みの方はマロンクリームを増やします。 -
仕上げに、そば茶の実と黒糖パウダーをふりかけます。
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完成です！
【モンブラン・ミルクコーヒー】ポイント！
インスタントコーヒー（ティスプーン2杯：約3g）を使っても手軽に作れます。
コーヒーのおいしい飲み方については、こちらをご覧ください。
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