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11月 秋の実アフォガード

コーヒーを使った定番デザート、アフォガードに秋らしい素材をトッピングしました。
冷たいバニラアイスにホットのエスプレッソをかけて、溶けたアイスとナッツを混ぜて頂きます。

材料 濃い目のホットコーヒー 100ml バニラアイスクリーム 100g キャラメルソース 大さじ 1/2杯 (A)  干し柿(1cm角) 適量 レーズン 適量 アーモンド(粗みじん) 適量 くるみ(粗みじん) 適量

  1. グラスにバニラアイスクリームをのせます。

  2. 1に(A)を散らします。

  3. キャラメルソースをかけて

  4. 濃い目のホットコーヒーを添えたら出来上がりです。
    ※耐熱用の器をお使いください。

  1. 完成です!

【秋の実アフォガード】ポイント!

インスタントコーヒー(ティスプーン2杯:約3g)を使っても手軽に作れます。
コーヒーのおいしい飲み方については、こちらをご覧ください。

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