そば茶の実を牛乳に加えて温め、そばの香りを移しました。
ほのかに香ばしい秋の香りのカプチーノです。
そば茶の実を牛乳に加えて温め、そばの香りを移しました。
ほのかに香ばしい秋の香りのカプチーノです。
鍋に牛乳、そば茶の実を入れ弱火で温め、そばの香りを移します。
茶漉しでこして、鍋に牛乳を戻します。
中火であたためホイッパーを使って泡立てます。
カップにホットコーヒーを注ぎます。
泡立てた牛乳をのせて
仕上げに、そば茶の実と黒糖パウダーをふりかけます。
完成です!
※このメニューには、そば茶の実が使用されています。
そばアレルギーの方はご注意下さい。